Fine inverno

Siamo a fine inverno, la primavera è alle porte e nell'orto stiamo raccogliendo una splendida rucola, il cavolo romanesco e rincalzando l'aglio che darà i sui frutti nei prossimi mesi. Nei giorni a venire inizieremo a rimettere in sesto le aiuole recuperando preziosa pacciamatura fra le file, pulendo così gli spazi tra le prose. Nel frattempo quest'anno abbiamo deciso di inserire anche una nuova categoria di frutta, la cui crescita richiederà alcuni interventi di sostegno che illustrerò poi.....

La Biotriturazione

Dopo aver potato durante l'inverno le piante di ciliegio e albicocco, ho dapprima raccolto i rami a fascine, poi con l'inizio anticipato della bella stagione, godendo di giornate primaverili, ho biotriturato il legno sminuzzandolo a cippato utile per la pacciamatura dell'orto. In questo modo ho rimpiazzato e reintegrato parti di copertura persa durante l'inverno. Nel frattempo i broccoli e le verze sono quasi pronte al raccolto, mentre le piantine di aglio rosso crescono...

Orto quasi pronto per l'autunno

Dopo aver raccolto pomodori, fagiolini (quanti quest'anno, ne abbiamo anche congelati), zucchine, sedano e ahimè pochi cetrioli (purtroppo si sono rovinati con una grandinata che li ha colpiti a inizio primavera), ecco le nuove prose pronte per l'autunno: verze, cavoli, broccoli, finocchi, manca solo l'aglio (fine ottobre)...  siamo quasi pronti per la prossima stagione!!

Un bella prosa

In questa prosa ho pensato dopo aver trapiantato i pomodori, di completarla con due belle piantine di sedano. Attorno ed in mezzo, stanno ricrescendo piantine di cipolle, e finocchi... devo dire che il terreno è molto ricco di humus, ciò fa ben sperare..

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Il risveglio

Finalmente dopo un lungo inverno, ecco le splendide piantine di finocchi spuntare belle e rigogliose sotto il sole di primavera...

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Prosa di finocchi

Prosa di finocchi trapiantati a settembre e quasi pronta per la raccolta.. Ci siamo!!!!

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Prosa di aglio

Prosa appena lavorata per la messa a dimora dei bulbi di aglio rosso....

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Orto naturale

Dopo anni a lavorare il mio orto naturale (non ho mai usato fertilizzanti di sintesi o pesticidi…) con lavorazioni “tradizionali” come il vangare, rastrellare, strappare l’erba manualmente, ecc. mi sono chiesto perché non proviamo un nuovo metodo ?? Idea: Orto sinergico e permeacoltura? L' Orto Sinergico un metodo elaborato dall' agricoltrice spagnola Emilia Hazeli (vedi link risorse)
Adattandolo però al mio stile e alle mie innovazioni ;-)

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La filiera corta e l'agricoltura urbana

L’agricoltura urbana, viene definita come un agricoltura in grado di coltivare, trasformare e distribuire il cibo all'interno di contesti urbanizzati come per esempio città, villaggi o comunità. Questo tipo di attività poggia le sue fondamenta sull'integrazione fra comunità di persone e risorse naturali della località in cui essa viene svolta; in questo contesto l'agricoltura a filiera corta, trova il suo sbocco naturale nel promuove e valorizzare tutti quei prodotti agricoli del territorio...

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Definizione di filiera corta

La filiera corta è una filiera produttiva caratterizzata da un numero limitato e circoscritto di passaggi produttivi, in particolare di intermediazioni commerciali che possono portare anche al contatto diretto fra il produttore e il consumatore. Lo scopo principale è contenere e ridurre i costi al consumo dei prodotti soprattutto per quelle materie prime che non necessitano di processi di trasformazione, come per esempio il riso o quasi tutti i prodotti ortofrutticoli freschi.

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L'importanza di un sito web

Un sito è un insieme di pagine web correlate, ovvero una struttura ipertestuale di documenti informativi che risiede, tramite hosting, su un server web, raggiungibile dall'utente finale attraverso un comune motore di ricerca e/o un indirizzo web tramite l'uso di browser web. Nel 2020 avere un sito internet è fondamentale perché consente oltre che essere al passo con i tempi, di far conoscere la propria attività e/o vendere direttamente i propri prodotti utilizzando la piattaforma e-commerce...




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La nuova frontiera

Negli ultimi 3 anni il 22% delle aziende italiane ha investito in strumenti tecnologici (rapporto Nomisma-Crif presentato in occasione del convegno “Opportunità e vincoli nell’applicazione del 4.0 nella filiera agroalimentare italiana). L'Agribusiness sarà sempre di più una scienza esatta che integrerà sensori e capacità di calcolo, facendo si che anche l'agricoltura di precisione si diffonda ai piccoli agricoltori. In questo blog parleremo di innovazione e tecnologia applicata all'agricoltura..

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